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1.所有食材、调料的用量精确到克、毫升,杜绝”适量“、“少许”等令新手头痛的模糊词汇。
2.明确炖煮、炒制等步骤所需时长,避免新手因难以判断食材成熟程度,导致做不熟或者糊锅的问题。
3.保留详细的图文菜谱,关键步骤还会有详细的防出错小贴士、有用的厨房小技巧,更方便新手跟做。
4.提供烹饪所需时间、难度描述、菜谱评分等维度,辅助新手做菜谱选择。
讨论:在线与志同道合的人进行在线交流讨论。
分享:将菜谱的制作过程分享给好友,与好友一起提高厨艺。
收藏:可以将自己喜欢的菜谱收藏起来,这样可以让您更方便的学习。
记录灵感:跟做菜谱可以随时添加文字笔记,或上传图片记录下厨记忆。
丰富食谱:精彩的视频菜谱、详尽的步骤解读,新手也能做出好吃好看的菜。
时令流行:根据不同节令告诉你应该吃什么,每一餐都不重样。
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4.可保存你每次的制作灵感记录下你的心得。
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